Saturday, October 2, 2010

豆角焖面


想做豆角焖面好久了,可这是个功夫活,得择豆角,还得...呃...焖,反正挺费时间的。平常下班回家8点了,饥肠辘辘的,啥能最快吃上就整啥。好容易周末了,这就焖吧。还做了Miso Soup,发现这是豆角焖面的绝配呀,一个香辣,一个清淡。

这么难得一做的菜总得拍照留念吧,可是发现Miso Soup里的豆腐都沉底了,就命令MIKE用筷子搅活着点。

“筷子别直着杵在那儿,斜着点。”

“搅慢点!”
“再快点,豆腐又沉下去了。”

“好,就这样,继续搅。”

唉,吃个面,容易吗我?!

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